Ingredientes:
1 placa de hojaldre
3 manzanas medianas
250 grs. de crema pastelera o cabello de ángel
Un poco de azúcar
Un poco de mantequilla
Preparación:
Se forra un molde con el hojaldre encima se pone
crema pastelera y se colocan las manzanas
Se les pone un poco de azúcar y unos trocitos de
mantequilla. Se cuece a 180⁰C unos 25 a 30 minutos
Nota: En lugar de crema pastelea se puede poner
cabello de ángel y una vez frio se pinta con gelatina de manzana para darle
brillo
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