005 Masas
y empanadas La cocina de Mery Gómez
Ingredientes:
1/2 Kg. de
harina
250 grs. de
mantequilla
125 grs. de
azúcar
1 huevo
entero o 2 yemas
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes (solo mezclarlos,
sin amasar)
Hacer una bola sin
amasar demasiado, envolver en papel film y dejar reposar en la nevera un mínimo
de 1/2 hora
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