229 FLAN DE TURRÓN

013  Postres                                     La cocina de Mery Gómez

Ingredientes:

200 grs. de turrón

500 grs. de leche

250 grs. de nata

100 grs. de azúcar

2 sobres de cuajada

Preparación:

Triturar el turrón y añadir el resto de los ingredientes y mezclar bien.

Poner en un cazo al fuego unos 10 minutos a 100⁰C de temperatura, colocar en los moldes y enfriar en la nevera.

Se pueden servir con salsa de chocolate o nata montada, en este caso solo les puse un poco de turrón desmenuzado por encima.